L'inverno è ancora nel pieno del suo rigore, ma già il tepore primaverile fa capolino di tanto in tanto a ricordare che il gelo non è per sempre!

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lunedì 22 novembre 2010

Costolette di agnello alla birra

Ben  ritrovate mie care!!! Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e gustosa: le costolette di agnello alla birra.
Eh, lo so, lo so.... Maddy sarà arrabbiatissima.... ma come faccio??? come faccio??? Sono troppo buone.....
Veramente la versione più acchiappante in assoluto secondo me è quella impanata e fritta, ma... insomma.. qui stiamo tutti ingrassando a vista d'occhio.... perciò meglio non esagerare con il fritto! Questa ricettina veloce  (giusto il tempo di cottura della carne) e senza olio o grassi aggiunti (la carne di agnello è già di per se grassa) è davvero appetitosa.
Buona settimana a tutte!!!!

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